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enero 15, 2017

Bebidas o leches vegetales

¿Qué son las bebidas vegetales? Estas bebidas suelen llamarse leche vegetales, aunque en realidad son bebidas vegetales. La leche se hace referencia cuando se obtiene a […]
enero 11, 2017

Calcio: ¿Cuánto necesito? ¿Qué alimentos lo contienen?

El calcio está presente en muchos alimentos de origen vegetal y los lácteos de origen animal; cualquier opción es valida según gustos y preferencias. Hay que […]
enero 5, 2017

Diferencia entre intolerancia a la lactosa y alergia a la proteína de la leche de vaca

¿Intolerancia a la lactosa o alergia a la Leche (APLV)? La intolerancia a la lactosa y la alergia a la proteína de leche de vaca no […]
enero 4, 2017

Frutas y verduras temporada de invierno

¿Beneficios de consumir alimentos de temporada? Las frutas y verduras de temporada son de mejor calidad y frescura. Mantiene mejor las cualidades organolépticas: olor, sabor, textura, […]
diciembre 30, 2016

Preguntas y respuestas sobre la intolerancia a la lactosa

Intolerancia a la lactosa en la infancia La lactosa es un azúcar que está presente en diferentes concentraciones en las leches de los mamíferos (vaca, oveja, […]
diciembre 1, 2016

Por qué la embarazada no necesita ‘comer por dos’

Como cuidar la alimentación de la embarazada Durante el embarazo es importante tener una alimentación equilibrada, no solo para la futura mamá sino también para un […]
noviembre 4, 2016

Alimentos con los que los niños se atragantan fácilmente

A partir de los 5 o 6 meses el niño tiene desarrollados tanto la capacidad motora para ingerir nuevos alimentos de diferentes consistencia como también el […]
noviembre 1, 2016

Estreñimiento en niños

Cómo ayudar a los niños que sufren de estreñimiento Cuando hablamos de estreñimiento infantil no solo se hace referencia exclusivamente a la frecuencia de las deposiciones, […]
octubre 13, 2016

Galletas de avena y pasas de uva

Galletas de avena y pasas de uva. Ingredientes: 120 g copos de avena. 75 g de azúcar morena. 1 huevo. 150 g aceite de oliva suave. […]