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¿Qué puedo cenar que sea fitness?

septiembre 16, 2022

Salmón al horno

Aunque preparar una cena saludable desde cero puede requerir mucho tiempo y ser un reto, no tiene por qué serlo siempre. Una vez que tenga un repertorio de recetas fáciles y nutritivas, perfeccione algunas técnicas de cocina sencillas e incorpore un plan de preparación de comidas en su horario semanal, tendrá las herramientas necesarias para poner la cena en la mesa rápidamente todas las noches de la semana.

Si preparas comidas para varios días, te recomendamos hacer arroz integral o blanco, o asar las patatas en el horno a 400°F durante una hora. Reparte las sobras en recipientes de plástico (los de una sola porción pueden ser más fáciles de coger y llevar), y luego simplemente caliéntalos en el microondas cuando estés listo para comer.

Quinoa

Son muy limpias, y son ideales porque te ayudan a construir músculo (siempre que vayas al gimnasio con regularidad), a quemar grasa y a promover una salud estelar en general. Y, convenientemente, suponen un día completo de buena alimentación.

¿No sabes qué desayunar? ¿la comida? ¿La cena? ¿Todo lo anterior? Ahora sí. Y aunque es posible que tengas que ajustar el tamaño de las porciones para que se adapten a tu tipo de cuerpo, las siguientes comidas son lo más parecido a un culturista. Disfruta.

  ¿Qué combina con las avellanas?

¿Por qué? Los huevos, un alimento básico universal para el culturismo, ofrecen proteínas fáciles de digerir para impulsar el crecimiento muscular. La crema de trigo proporciona carbohidratos complejos ricos en energía, y los plátanos contienen fructosa y potasio, que favorecen la formación de glucógeno en el hígado y los músculos para minimizar la degradación muscular en el cuerpo.

¿Por qué? Para el desarrollo muscular, no hay nada como la carne de vacuno: contiene creatina, todos los aminoácidos necesarios y un espectro completo de vitaminas del grupo B, y es densa en hierro para ayudar a la producción de energía. La pasta aporta carbohidratos, que son esenciales para la energía, y el brócoli produce compuestos que ayudan a controlar la grasa.

Pollo

Los artículos de Verywell Fit son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud especializados en nutrición y ejercicio. Los revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.

Lo que se come después del entrenamiento es tan importante como lo que se consume antes de la sesión. Los entrenamientos duros requieren una nutrición adecuada para alimentar y repostar los músculos que trabajan. Lo que puede ser menos sencillo es saber cuáles son los mejores alimentos para comer y cuánto tiempo debe esperar para comer una vez que haya terminado su entrenamiento.

  ¿Cómo empezar una dieta pescetariana?

Antes de responder a estas preguntas, es esencial entender la importancia de la ingesta de alimentos para apoyar sus entrenamientos y cómo su cuerpo responde a las demandas del ejercicio físico. Durante una sesión de ejercicio, las reservas de energía (glucógeno) se agotan, el tejido muscular se daña y los fluidos y electrolitos se filtran a través del sudor.

Los nutrientes post-entrenamiento son esenciales para rellenar estas reservas perdidas, facilitando el proceso de recuperación. Además, si incluyes proteínas y carbohidratos en tu comida de recuperación del ejercicio, estimularás la síntesis de proteínas musculares para reparar y construir nuevo tejido muscular, una gran ventaja si tu objetivo es construir músculo y fuerza. Sigue leyendo para saber más sobre qué comer después de un entrenamiento.

Comentarios

Lo ideal es que la comida posterior al entrenamiento sea una mezcla de proteínas para aumentar la masa muscular y de carbohidratos para recargar la energía, pero la comida de última hora del día debería tener un poco menos de carbohidratos que la que comerías después de un entrenamiento de la mañana o del mediodía. La razón: Somos menos activos por la noche, y aunque necesitamos suficientes carbohidratos para reponer nuestras reservas de glucógeno, no necesitamos energía extra cuando nos vamos a dormir. Prueba estas siete ideas de comidas rápidas y fáciles para conseguir el equilibrio perfecto de proteínas y carbohidratos, y potenciar la recuperación del ejercicio.

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