Adolescencia

julio 7, 2020

La unión de diversas aptitudes para el cambio

Hay muchos mitos sobre qué es lo que realmente necesitamos para hacer un cambio de hábitos alimenticios y cuidar más nuestro cuerpo. La mayoría de las […]
junio 30, 2020

¿Cuándo es el momento para cambiar hábitos?

La mayor parte de las personas que piensan que necesitan empezar a cuidarse más en sus hábitos de alimentación tienden luego a eludir una responsabilidad, a […]
junio 9, 2020

Moderación en la porción y la relación con la comida

La moderación en relación con la alimentación se basa en la mesura y la medida en que comemos. Por lo tanto, la moderación es lo opuesto […]
noviembre 23, 2018

Las frutas ¿Cuándo es recomendable consumirlas?

La fruta es un alimento rico en carbohidratos, fibra, agua, vitaminas y minerales, en general es aceptada por la mayoría de las personas por su sabor […]
noviembre 15, 2018

¿Tiene beneficios mezclar las frutas con el yogur?

A veces, sigo escuchando en la consulta el mito de no mezclar la fruta con el yogur y que es mejor comerlos por separado. Pero, ¿Qué […]
octubre 29, 2018

¿Sabes diferenciar los tipos de alimentos procesados?

¿Qué son los alimentos procesados? Un alimento procesado es aquel que ha sido modificado antes de estar disponible al consumidor, estos cambios pueden ser de una […]
octubre 25, 2018

Los disimulos del azúcar

Hoy en día  se sabe que el consumo de azúcar o sucedáneos no es imprescindible en la alimentación, al contrario el poder no incluirlo en las […]
octubre 24, 2018

Endulzantes Naturales

Endulzantes Naturales Este tipo de azúcares se encuentra en los alimentos naturales: Lácteos (lactosa). Frutas (fructuosa). Maltosa (derivado de la modificación del almidón). Galactosa, sacarosa y […]
octubre 22, 2018

Endulzantes artificiales

Los sustitutos del azúcar o edulcorantes artificiales se utilizan para mejorar el sabor o dar dulzor a las bebidas y alimentos, la mayoría de estos edulcorantes […]
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