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octubre 24, 2018

Endulzantes Naturales

Endulzantes Naturales Este tipo de azúcares se encuentra en los alimentos naturales: Lácteos (lactosa). Frutas (fructuosa). Maltosa (derivado de la modificación del almidón). Galactosa, sacarosa y […]
octubre 22, 2018

Endulzantes artificiales

Los sustitutos del azúcar o edulcorantes artificiales se utilizan para mejorar el sabor o dar dulzor a las bebidas y alimentos, la mayoría de estos edulcorantes […]
octubre 17, 2018

Comer por ansiedad ¿por qué lo hacemos?

Confundir las emociones con la comida es algo muy común y que muchas veces ni siquiera se es consciente de ello. Seguramente te has encontrado algunos […]
octubre 9, 2018

Propiedades de la bebida de soja

Bebida de Soja: El aporte proteico es similar al de la leche de vaca, aunque no aporta caseína y difiere en el perfil de aminoácidos. Su […]
octubre 5, 2018

Frutas y Verduras de temporada de otoño

¿Beneficios de consumir alimentos de temporada? Las frutas y verduras de temporada son de mejor calidad y frescura. Mantiene mejor las cualidades organolépticas: olor, sabor, textura, […]
julio 8, 2018

¿Por qué incluir la soja en nuestra alimentación?

La soja es considerada una legumbre muy nutritiva y, por lo tanto, muy necesaria en nuestra dieta diaria. Existen dos variedades: la soja amarilla, que se utiliza […]
marzo 9, 2018

Conoce los alimentos más insanos que consumen los adolescentes

Hábitos alimentarios insanos en los adolescentes Los adolescentes presentan cambios emocionales que afectan a sus conductas y hábitos alimentarios, además se enfrentan a mayores presiones sociales […]
marzo 6, 2018

En qué consiste el método Baby Led Weaning

El método Baby Led Weaning consiste que desde un principio el bebé comienza a comer solo. Aprender a comer sólidos es un proceso natural como hablar […]
marzo 2, 2018

Qué nutrientes son importantes en la adolescencia

Alimentación en la adolescencia La adolescencia es un proceso con cambios biopsicosociales que se desarrolla en un periodo de los 10 a 20 años de edad. […]