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Beneficios carne de pollo

enero 7, 2023

Calorías del muslo de pollo

Pero sus cualidades no son sólo culinarias, también es una de las carnes más saludables, por lo que estará presente en una buena dieta. Es interesante que leas este artículo sobre las partes del pollo que te ayudará a obtener más información.

El pollo es una carne magra que contiene poca grasa y se concentra en lugares fácilmente identificables. La piel es el tejido donde más se acumula. Por el contrario, el muslo y la pechuga son las dos piezas con menos lípidos, esta última con sólo 60 miligramos de grasa por 1 gramo de carne.

Además, contiene una media del 40% de aminoácidos esenciales (que nuestro cuerpo no sintetiza y debemos aportar con la dieta), como el triptófano, imprescindible para regular los niveles de serotonina en el cerebro.

Vitaminas como la A, B6, B12, niacina, tiamina o rivoflabina, o minerales como hierro, zinc, magnesio, potasio o fósforo están presentes en esta deliciosa carne. También es baja en sodio, por lo que puede ser consumida por quienes padecen hipertensión.

Además de ser muy saludable gracias a sus propiedades, la carne de pollo destaca por su sabor, versatilidad y textura en el universo culinario. Existen innumerables recetas y preparaciones diferentes: asada, en escabeche, frita… todas deliciosas y muy saludables en esencia.

¿Es buena para la salud la carne de pollo?

La carne y las aves de corral son grandes fuentes de proteínas. También aportan muchos otros nutrientes que tu cuerpo necesita, como yodo, hierro, zinc, vitaminas (sobre todo B12) y ácidos grasos esenciales. Por eso es buena idea comer carne y aves todas las semanas como parte de una dieta equilibrada.

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¿Es sano comer pollo todos los días?

Comer pollo todos los días no es malo, pero hay que tener cuidado al elegir el adecuado y también al cocinarlo bien. El pollo puede provocar intoxicaciones alimentarias debido a la salmonela, una bacteria presente en el pollo de corral que puede causar enfermedades de transmisión alimentaria.

¿Qué parte del pollo es buena para la salud?

La pechuga de pollo y los muslos de pollo difieren en el valor nutricional. Si se compara la nutrición de ambas partes del pollo, las pechugas de pollo son una opción más saludable. Tienen pocas calorías, muchas proteínas, pocas grasas y grasas saturadas, pero mucho colesterol bueno.

Vitaminas de la pechuga de pollo

El pollo es uno de los tipos de carne más populares en casi todos los países del mundo. Hay unos 3-4 pollos por persona en el planeta. Esta cifra no deja de aumentar, ya que la demanda de carne de ave de alta calidad no deja de crecer como consecuencia de la subida de los precios de la carne de cerdo, vacuno y cordero. Hay docenas de especies de pollos que difieren en el contenido proteínico y graso de su carne. Además, también hay especies criadas para la producción de huevos a largo plazo, mientras que las demás se crían exclusivamente para la producción de carne. Además, no hay que olvidar que la mayor parte de la carne de pollo que se ve en las tiendas actuales son pollos de caldera, que se crían muy rápidamente y prácticamente sin movimiento.

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Aquí es donde merece la pena mencionar las ventajas de la carne de pollo de la UE disponible en nuestra empresa EUPoultry. Si elige exactamente este tipo de carne, no se arriesgará a comprar un producto de mala calidad, que además puede perjudicar su salud.

Cabe destacar que durante siglos han existido leyendas sobre las propiedades beneficiosas de la carne de pollo. En Oriente, la carne de pollo siempre se ha considerado un componente de diversos métodos de nutrición destinados a mejorar la condición física del organismo. En la práctica, su principal ventaja frente a “competidores” como la carne de vacuno, cerdo o cordero es que la carne de pollo tiene un contenido en grasa mucho menor. Además, el cuerpo humano digiere más fácilmente la carne de ave. Por supuesto, se trata de un consumo adecuado y no excesivo.

Beneficios de la carne de cerdo

La carne de pollo es ampliamente conocida por sus beneficios para todo el mundo y no requiere ninguna publicidad adicional. Desde la antigüedad, la carne de pollo ha ayudado a las personas físicamente agotadas a recuperarse por completo, y también fortalece el sistema inmunológico de todos los que están enfermos.

Proteínas. La carne de pollo contiene muchas de estas sustancias. Está demostrado que las proteínas son el elemento constructor valioso para los músculos. Son útiles para la estructura de los huesos, la división celular y la función cerebral. Además, el organismo las digiere fácilmente.

Vitaminas. Las vitaminas B que contiene el pollo tienen un efecto positivo en el metabolismo. Además, las vitaminas B dan belleza y salud a las uñas, el pelo y la piel, son buenas curanderas del insomnio y la depresión, y mejoran la circulación sanguínea.

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10 beneficios del pollo para la salud

Inicio | Carne de Pollo | Beneficios de la Carne de PolloLa carne de pollo es un producto cárnico rico en proteínas, por eso tiene cabida tanto en las comidas diarias como en la dieta de los deportistas.Hay varios beneficios de la carne de pollo, algunos de ellos aquí…Debido al valor de la grasa de ley, ayuda a equilibrar la presión arterial.La carne de pollo se puede consumir hervida en lugar de frita, lo que la hace más saludable.La carne de pollo contiene un alto valor proteico. Las proteínas se componen de aminoácidos que establecen los elementos de los músculos. La carne de pollo se absorbe en el cuerpo más fácilmente que los productos de carne roja, por lo que también ayuda a nuestro sistema digestivo. Así que ayuda a nuestro sistema digestivo también.  La carne de pollo es una selección perfecta para personas de todas las edades que desean una comida ligera pero con buenos valores nutricionales. La carne de pollo ayuda a controlar el peso. Los productos a base de carne de pollo son muy comunes en las dietas ricas en proteínas. Ensalada de pollo, sándwiches, pollo hervido, sopas de pollo son sólo algunos ejemplos.

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