Ginebra Fishers
Ya en 2008, la UE estableció en varias páginas del Reglamento sobre bebidas espirituosas qué tipos de ginebra existen oficialmente en Europa y qué los distingue. No se trata de categorías de gusto, sino de una especie de “ley de pureza”. Se especifica cómo se produce la ginebra. Según este reglamento, la ginebra es una “bebida espirituosa aromatizada con enebro obtenida por aromatización de alcohol etílico de origen agrícola”.
Aunque en realidad se prescribe una clara nota de enebro, hay numerosas ginebras en las que otros sabores están en primer plano. Es una forma de producción, no una categoría para describir el sabor de la ginebra.
¿Cuál es la diferencia entre ginebra y ginebra seca?
La ginebra destilada debe destilarse. Sólo pueden utilizarse especias y aromas naturales o similares a los naturales. Sin embargo, en la ginebra seca, los distintos ingredientes botánicos pueden añadirse en cualquier momento.
¿Qué marca de ginebra es la mejor?
La mejor marca o variedad de ginebra del mundo no existe. Aunque se celebran varios concursos al año, casi siempre gana otra ginebra. En la IWSC 2018 de Londres, la ginebra GINSTR de Stuttgart fue nombrada la mejor ginebra del mundo.
¿Qué significa Dry en ginebra?
La ginebra seca es un tipo oficial de ginebra regulado por el Reglamento comunitario sobre bebidas espirituosas. Esto estipula que la ginebra seca se destila al menos dos veces y sólo puede tener como materia prima ingredientes naturales e idénticos a los naturales. Se trata, pues, de un tipo de producción de ginebra.
Ginebra seca de Cornualles
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Mejor ginebra seca de Londres
Cada lote de Boodles Gin se elabora con trabajo y paciencia. Comienza como una bebida espirituosa limpia destilada a partir de trigo británico y, a continuación, se infusiona con una serie de hierbas y especias tradicionales, como nuez moscada, salvia y romero. Boodles Gin no contiene cítricos botánicos, una decisión práctica tomada por los destiladores que esperaban que un cóctel de ginebra incluyera una rodaja de limón o lima. Boodles Gin es tan equilibrada y refinada como una bandeja de servicio de plata, adecuada para cualquier bebida adecuada, incluyendo un Boodles & Tonic, Churchill Martini, Tom Collins, o más mixología para aquellos que lo deseen.Boodles British Gin DetailsSpirit Type: GinebraPaís: Reino UnidoABV: 40%Tamaño de la botella: 700mlNotas de cataEs una ginebra suntuosamente suave y sabrosa. Es suave y herbácea y la ausencia de cítricos botánicos permite que estos sabores y el enebro brillen.
La ginebra más vendida en el Reino Unido
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