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Marcas de tonica

enero 7, 2023

¿Qué es el agua tónica?

Como le dirá cualquier entusiasta de la ginebra, la tónica es un ingrediente obligatorio en cualquier bar casero, pero no todas las tónicas son iguales. Mientras que la versión normal comprada en la tienda puede ser sacarina y dulce, muchos nuevos productores artesanales y grandes marcas están haciendo deliciosas olas con esta bebida burbujeante.

¿Qué es el agua tónica? En pocas palabras, agua con gas, azúcar y quinina, un extracto de la corteza de la quina sudamericana. Desde su creación en el siglo XIX, numerosos bebedores creativos han dado un giro a la receta tradicional de la tónica, elaborando desde versiones sin azúcar hasta sabores más inventivos, como yuzu, limón y flor de saúco.

“Fever-Tree produce tónicas de alta calidad que mejoran los cócteles normales”, dice Juan Fernández, director de restaurante y bar de The Ballantyne, en Charlotte (Carolina del Norte). “Lo mejor de todo es que tiene una línea sólida: clásica, light, mediterránea, de flor de saúco, aromática, de limón y de pepino”.

Todos los ingredientes proceden de fuentes naturales, como quinina de la República Democrática del Congo, aceites de naranja amarga mexicana, jengibre de Costa de Marfil y limones de Sicilia.  Sin embargo, la estrella del espectáculo es la tónica india Premium, imprescindible para los G&T. En definitiva, se trata de una opción sencilla, de gama alta y fácil de conseguir.

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Tónico Fentimans

El mercado de las bebidas ha experimentado un cambio significativo en los últimos años, no sólo en el caso de las bebidas alcohólicas, sino también en el de los refrescos y los combinados. Los consumidores prestan cada vez más atención a los productos que sacan de la estantería, buscando conscientemente productos de calidad que lleven la experiencia de beber a un nuevo nivel.Desde su fundación, nuestro objetivo ha sido crear agua tónica nacional a partir de ingredientes naturales y de alta calidad que pueda ser disfrutada por todos sin compromiso y pueda ser un digno competidor de los productos internacionales disponibles en el mercado.

Nuestros productos destacan por la fusión de quinina de calidad inigualable cultivada en Indonesia y agua de manantial cristalina. Los ingredientes naturales de primera calidad, cuidadosamente seleccionados, complementan a la perfección el sabor amargo de la quinina, y los diversos sabores naturales confieren a nuestras aguas tónicas un gusto verdaderamente armonioso y único. Al diseñar nuestra gama de productos, consideramos esencial que todo el mundo encuentre su sabor favorito, por lo que ahora ofrecemos 8 variantes de sabor. Al ser un producto húngaro, nos pareció especialmente importante seleccionar los ingredientes de origen nacional.

Marcas británicas de agua tónica

Las limonadas amargas de sabor intenso – como exquisitos rellenos e interesantes refrescos – son desde hace muchos años las favoritas de restauradores, camareros y clientes. Por ello, GOLDBERG está al corriente de la tendencia actual.

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La amplia y variada gama de sabores que ofrece GOLDBERG la distingue claramente del resto. Cada sabor tiene su propio perfil de sabor excepcional y sus características distintivas. ¿La prueba? GOLDBERG no sólo convierte una bebida espirituosa de alta calidad en una experiencia exquisita, sino que también ofrece puro placer cuando se bebe sola.

GOLDBERG es el complemento ideal de las bebidas espirituosas de alta calidad. Los sabores complejos e inusuales se realzan y acentúan gracias a la proporción relativamente alta de dióxido de carbono. El resultado: variaciones de sabor completamente nuevas y sutiles en combinación con una calidad sin concesiones y un sabor personal superlativo para cada conocedor.

A principios del siglo XX, el empresario farmacéutico Jacob M. Goldberg, de Frankfurt, quiso combatir las enfermedades tropicales con sus bebidas medicinales. Emigró al norte de la India en pos de su objetivo, donde los productos que creó pronto encontraron la aprobación de los gobernantes coloniales británicos. Lo que antes eran tinturas producidas con fines medicinales se convirtieron en refrescantes bebidas sin alcohol; en consecuencia, Jacob M. Goldberg redefinió su segmento de negocio.

La mejor ginebra

Es una calurosa tarde de verano y ya has dejado atrás la rutina diaria. Es hora de tomar una copa antes de cenar en el patio, y tu botella favorita de ginebra te ha llamado la atención. Pocas cosas hay más refrescantes que un clásico gin-tonic, ¿verdad? Pero, aunque probablemente tengas una opinión muy formada sobre tu ginebra económica favorita (echa un vistazo a nuestra cata a ciegas de marcas de ginebra de gama baja para saber más al respecto), ¿has pensado alguna vez lo mismo sobre tu tónica?

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Al fin y al cabo, el agua tónica constituye la mayor parte de un G&T, pero para algunos bebedores es una idea casi totalmente tardía. Muchos consumidores que preparan un G&T entre semana no se preocupan en absoluto de la tónica que utilizan, y eligen alegremente cualquiera de las marcas baratas de las tiendas. En el otro extremo del espectro, mientras tanto, hay devotos de algunas de las marcas de tónica más exclusivas del mercado, que insisten en que sólo una tónica de calidad permitirá disfrutar de la bebida.

La pregunta obvia que hay que responder, por tanto, es “¿Quién tiene razón?”. ¿Está la tónica barata de supermercado a la altura de las más caras? ¿Pueden los incondicionales como Schweppes o Canada Dry superar a sus imitadores? ¿Realmente merece la pena pagar por Fever Tree?

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