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Propietats del te matcha

enero 7, 2023

Beneficios del té matcha por la mañana

Cuando se consumen de forma equilibrada, tanto el café como el matcha tienen cualidades saludables que mejoran los niveles de energía y la función cognitiva gracias a su contenido en cafeína y antioxidantes. Sin embargo, el matcha es la mejor opción si se quieren obtener beneficios saludables sin sufrir el nerviosismo del ácido o la cafeína.

Según WebMD, los antioxidantes del té verde refuerzan el sistema inmunitario y protegen las células de los efectos nocivos de los radicales libres. Esto puede reducir la inflamación corporal y aliviar los signos y síntomas de trastornos médicos a largo plazo, como la artritis. El matcha contiene el antioxidante catequina EGEG, útil para prevenir y defender al organismo de enfermedades bacterianas y víricas.

A diferencia del café, en el que la cafeína suele afectar a las personas, el té matcha tiene el efecto calmante contrario. Debido a los importantes niveles de la sustancia química L-teanina que contiene el matcha, los estudios han demostrado que el matcha ayuda a las personas a relajarse. Permiten una liberación constante de cafeína, disminuyendo los efectos nerviosos y ansiosos que la cafeína suele provocar. Esto favorece un estado mental atento y concentrado, lo que puede resultar difícil para muchos de nosotros.

Matcha para adelgazar

Aunque el té verde es desde hace tiempo una parte recomendable de una dieta sana, cada vez es más popular otro tono más brillante: el matcha. Esto es lo que debes saber sobre esta bebida. ¿Qué es el té matcha? El matcha es un tipo de té verde que se elabora moliendo hojas jóvenes de té hasta obtener un polvo verde brillante. A continuación, el polvo se mezcla con agua caliente. Es diferente del té verde normal, en el que las hojas se infusionan en agua y luego se retiran. Beber té verde infusionado “es un poco como hervir espinacas, tirar las espinacas y beber sólo el agua”, dice Louise Cheadle, coautora de The Book of Matcha y copropietaria de la empresa de té teapigs. “Obtendrás algunos de los nutrientes, pero estás tirando la mejor parte”. Con el matcha, estás bebiendo las hojas de té enteras.

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Las hojas de matcha se cultivan en arbustos de té verde a la sombra. La sombra aumenta la cantidad de clorofila en las hojas, que es lo que las hace de color verde brillante y llenas de nutrientes. Las hojas se recogen a mano y se les quitan los tallos y las venas. Según Cheadle, las hojas se muelen tradicionalmente con piedras de granito hasta obtener un polvo superfino. “Se tarda una hora en moler las hojas, y se hace a oscuras para proteger los nutrientes”, explica. “El mejor matcha procede de Japón, donde se cultiva desde hace siglos y forma parte de la tradicional ceremonia japonesa del té”, añade.

Té matcha cafeína

Los japoneses han utilizado el té matcha durante siglos, y por una buena razón: es una fuente de nutrientes y antioxidantes. El matcha es perfecto para los deportistas, ya que aporta todos los beneficios del café sin efectos secundarios adversos. El matcha también ayuda a mejorar el rendimiento deportivo y la salud en general. El matcha puede ayudar a mejorar los niveles de energía, la resistencia y el rendimiento general. El matcha también es rico en vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una excelente opción para los atletas que buscan mejorar su salud.

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El rasgo más importante de un atleta es la resistencia. El matcha proporciona una liberación lenta y constante de energía, lo que significa que los atletas pueden mantener su rendimiento durante largos periodos de tiempo. El matcha también contiene cafeína, que ha demostrado mejorar el tiempo de reacción, la concentración y la vigilancia.

Además de proporcionar una liberación lenta y constante de energía, el matcha también es rico en nutrientes y antioxidantes. El matcha contiene altos niveles de antioxidantes, que ayudan a proteger el organismo de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar las células y se han relacionado con diversas enfermedades. Los antioxidantes del matcha ayudan a neutralizar los radicales libres y protegen al organismo de las enfermedades.

Efecto matcha

La combinación de cafeína con l-teanina en el té verde matcha proporciona un impulso estable y prolongado de energía sin nerviosismo ni efectos secundarios como los que podrías haber experimentado anteriormente con el café y las bebidas energéticas. La cafeína te levantará suavemente, te proporcionará un impulso prolongado de energía y luego te dejará volver suavemente a la tierra. Aquí está el secreto: El matcha es 100% té verde en polvo que te da energía limpia sin exceso de cafeína, contenido de azúcar y productos químicos desconocidos. Pero no te preocupes, una cucharada de Tenzo Matcha contiene la misma cafeína que un café expreso, ¡pero la energía dura horas!

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Hay cosas que requieren mucha reflexión. La combinación de cafeína y l-teanina hace maravillas para la concentración* (11).  La l-teanina estimula la producción de ondas alfa en el cerebro. Estas ondas alfa favorecen la relajación e inducen una profunda sensación de claridad mental y un estado mental más alerta, el mismo estado mental que se puede encontrar en la meditación y la práctica del yoga. Sabe lo que hace Matcha está aquí para asegurarse de que todos los demás también lo sepan.

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