Saltar al contenido

Tipos de rones

enero 7, 2023

Tipos de marcas de ron

El champán se asocia con Francia, el whisky con Escocia y el ron con la marina y el mar. Esto significa que el ron no está definido por ningún país o cultura, sino que es más universal en su estilo y su atractivo.

Por ejemplo, algunos rones blancos pueden tardar sólo unos meses, mientras que otros pueden tardar más, quizá hasta un año. Depende de dónde se elabore el ron. Es interesante saber que en algunos países, como Venezuela, el gobierno exige a los destiladores que añejen el ron al menos dos años.

Después, los destiladores filtran el ron con carbón vegetal para que conserve su color más claro. Así que no todos los rones blancos son jóvenes, pero se sitúan en el extremo más joven del espectro de edades. Son más ligeros y tienen un paladar más sencillo, y funcionan muy bien con mojitos y otros muchos cócteles.

A medida que el ron envejece, adquiere el sabor y el color de la barrica en la que se destila y esto es lo que le confiere capas de sabor más complejas. Algunos dirían que el ron bien añejado, como el de 15 años, debe disfrutarse por su propio sabor. Como Pusser’s Aged 15 Years, por ejemplo, pruébelo solo o con hielo.

¿Cuáles son los 4 tipos de ron?

Hay rones claros, oscuros, añejos y especiados. Algunos se elaboran en alambiques y otros en columnas. En ocasiones, los productores basan su producto en una mezcla de ambos. En pocas palabras, el ron es una de las categorías de alcohol más diversas del planeta.

  Salsas asiaticas

¿Cuáles son los 7 tipos de ron?

Hay muchos estilos de ron. Nuestra práctica infografía le muestra de un vistazo los tipos de ron más comunes: Agricole, Dark Rum, Gold Rum, Naval Strength, Overproof, Spiced y White Rum. El ron, como el whisky, es una bebida espirituosa del mundo.

Marcas de ron por orden alfabético

Este ron de la República Dominicana tiene sabrosas notas de vainilla, toffee, cereza, madera carbonizada y otros sabores minerales. Dependiendo de dónde lo compres, probablemente no costará más de 20 dólares más o menos.

Si buscas una botella de ron para hacer un buen regalo, ésta sería una gran elección. No sólo porque viene en un envase elegante, sino porque tiene un doble envejecimiento (primero en barricas de bourbon en Barbados y luego en barricas de roble en el sur de Francia) y un sabor complejo con un largo final. Tiene agradables notas de chocolate, vainilla, plátano maduro, coco y mango.

¿Le gusta su chai latte pero le gustaría que tuviera un toque extra? Aquí lo tienes. Este ron botánico de AKAL combina ron oscuro de reserva limitada de Trinidad y Tobago con dos tipos de té de la India. El resultado es un ron único con un ligero sabor a nuez, notas de caramelo, vainilla y especias.

Appleton Estate lleva más de 265 años fabricando ron en Jamaica, así que no cabe duda de que saben cómo hacer una botella de ron realmente excelente, sobre todo con la Maestra Mezcladora Joy Spence al timón. Es la primera mujer maestra mezcladora de toda la industria de las bebidas espirituosas. La mezcla característica de la finca es afrutada, con notas de albaricoques secos, melocotón y melaza.

  Como elaborar anchoas

Tipos de ron oscuro

El ron es sin duda una de las bebidas espirituosas más variadas, diversas y apasionantes, y se elabora en muchas partes del mundo, cada una con su propio método de destilación y añejamiento de sus productos.  En cada etapa del proceso, las decisiones de los productores influyen en el sabor y el estilo finales de la bebida. Desde la materia prima (azúcar o melaza), pasando por el tipo de alambique y el método de destilación, hasta el envejecimiento del ron y los ingredientes que se le añaden.  Como resultado de todas estas elecciones, así como de generaciones de tradición que informan estas elecciones, el ron ofrece una variedad casi infinita. Hay un tipo de ron para cada ocasión y cada cóctel.

Como su nombre indica, los rones oscuros tienen un color más oscuro que los rones dorados y, por lo general, también tienen notas de sabor más profundas. Estos matices y sabores más profundos se obtienen mediante un envejecimiento más prolongado en barriles muy carbonizados, la adición de melaza o caramelo, o una combinación de ambos.  Este estilo distintivo es perfecto para añadir sabores potentes a determinados cócteles, como un ponche de ron. Hay algunos cócteles clásicos que requieren ron oscuro, como el Dark ‘n’ Stormy, el Hurricane y el Painkiller.

Los mejores rones

El ron es un licor elaborado mediante la fermentación y posterior destilación de melaza de caña de azúcar o zumo de caña de azúcar. El destilado, un líquido claro, suele añejarse en barricas de roble. El ron se produce en casi todas las regiones productoras de azúcar del mundo, como Filipinas, donde Tanduay es el mayor productor de ron del mundo[1][2][3].

  Vodka mejores

Los rones se producen en varios grados. Los rones ligeros se suelen utilizar en cócteles, mientras que los rones “dorados” y “oscuros” se solían consumir solos, con hielo (“on the rocks”) o para cocinar, pero ahora se consumen con mezclas. Los rones “premium” se elaboran para ser consumidos solos o con hielo.

El ron forma parte de la cultura de la mayoría de las islas de las Antillas, así como de las provincias marítimas y Terranova, en Canadá. Esta bebida se asocia con la Marina Real (donde se mezclaba con agua o cerveza para hacer grog) y la piratería (donde se consumía como bumbo). El ron también ha servido como medio de intercambio económico, utilizado para ayudar a financiar empresas como la esclavitud (véase Comercio triangular), el crimen organizado y las insurgencias militares (por ejemplo, la Revolución Americana y la Rebelión del Ron de Australia).

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.
Privacidad