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No existe una regla rígida en cuanto al momento en que los bebés pueden empezar a comer con los dedos, dice el Dr. William Dietz, director del Centro Global Sumner M. Redstone para la Prevención y el Bienestar de la Escuela de Salud Pública del Instituto Milken de la Universidad George Washington en Washington, DC, y coeditor de la publicación de la Asociación Americana de Pediatría (AAP) Nutrition: Lo que todo padre debe saber. En lugar de centrarse en la edad del bebé, dice Dietz, “el primer indicador que hay que buscar es que el bebé esté interesado”. ¿Cómo puedes saber si el bebé está interesado? Alcanzar la comida mientras le das de comer, coger el cuenco o la cuchara, meterse la cuchara en la boca y hacer aspavientos cuando te ve comer (¡porque quiere participar!) son señales de que tu hijo puede estar preparado. “Los bebés suelen querer alimentarse solos”, dice Dietz. “Es un impulso normal”.
Ser capaz de sentarse de forma independiente es otro buen indicio de que los bebés están físicamente preparados para probar la comida con los dedos, dice Susan M. McCormack, MA, patóloga senior del lenguaje en el Hospital Infantil de Filadelfia y especialista certificada en trastornos de la deglución y el tracto. Si pueden sentarse en la trona, es posible que estén preparados para probar los alimentos con los dedos.
Puré de plátano
Es muy importante elegir los alimentos adecuados para tu bebé durante el primer año de vida. Durante el primer año se produce más crecimiento que en cualquier otro momento de la vida de tu hijo. Es importante alimentar a tu bebé con una variedad de alimentos saludables en el momento adecuado. Empezar con buenos hábitos alimenticios en esta etapa temprana ayudará a establecer patrones de alimentación saludables para toda la vida.
La Academia Americana de Pediatría (AAP) recomienda que todos los bebés, niños y adolescentes tomen suficiente vitamina D a través de suplementos, leche de fórmula o leche de vaca para prevenir complicaciones por la deficiencia de esta vitamina. En noviembre de 2008, la AAP actualizó sus recomendaciones sobre la ingesta diaria de vitamina D para bebés, niños y adolescentes sanos. Ahora se recomienda que la ingesta mínima de vitamina D para estos grupos sea de 400 UI al día, empezando poco después del nacimiento. El profesional de la salud de tu bebé puede recomendarte el tipo y la cantidad de suplemento de vitamina D adecuados para él.
Papaya
Los bebés no comen mucho debido a sus pequeñas barrigas, por lo que es importante que su dieta contenga muchos nutrientes. Consulta esta completa lista de superalimentos adecuados para su edad, que son accesibles, nutritivos y con un gran aporte nutricional.
Aunque el término es relativamente nuevo, los superalimentos no lo son. Son alimentos que ofrecen los máximos beneficios nutricionales por un mínimo de calorías. Los superalimentos también están repletos de vitaminas y son ricos en minerales y antioxidantes.
En general, los artículos de esta lista de superalimentos son apropiados para los bebés de 6 meses en adelante, cuando se preparan de acuerdo con las habilidades alimenticias de tu bebé. Algunos productos -como los purés de carne, fruta y verdura- pueden introducirse gradualmente antes de los 6 meses si tu bebé está preparado para ello. Sólo recuerda que los alimentos sólidos de cualquier tipo no deben introducirse antes de los 4 meses de edad. Pregunta a tu pediatra si no estás segura de cuándo introducir ciertos alimentos o qué alimentos son los mejores para tu bebé.
Los plátanos están llenos de hidratos de carbono para mantener la energía, así como de fibra para favorecer la salud del tracto digestivo. Son un alimento para bebés perfectamente transportable, ya que vienen en su propio envase fácil de pelar. Cuando sirvas plátanos a los niños pequeños, asegúrate de que estén maduros y bien triturados. Los bebés más mayores pueden comer plátanos troceados como comida para los dedos.
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Si tu médico te da el visto bueno, pero tu bebé parece frustrado o desinteresado por los alimentos sólidos, intenta esperar unos días antes de volver a intentarlo. La leche materna y la leche de fórmula seguirán cubriendo las necesidades nutricionales mientras tu bebé aprende a comer alimentos sólidos. Pero a partir de los 6 meses, los bebés necesitan la nutrición adicional -como el hierro y el zinc- que proporcionan los alimentos sólidos.
Observa las señales de que tu hijo tiene hambre o está lleno. Responda a estas señales y deje que su hijo pare cuando esté lleno. Un niño que está lleno puede chupar con menos entusiasmo, dejar de hacerlo o rechazar el pecho o el biberón. Con los alimentos sólidos, puede apartarse, negarse a abrir la boca o escupir la comida.
Cuando tu bebé esté preparado y el médico te diga que puedes probar los alimentos sólidos, elige un momento del día en el que tu bebé no esté cansado ni de mal humor. Lo que quieres es que tu bebé tenga un poco de hambre, pero no tanta como para estar molesto. Por eso, quizá quieras darle primero un poco de leche materna o de fórmula.
La mayoría de los primeros alimentos de los bebés son cereales infantiles enriquecidos con hierro y mezclados con leche materna o de fórmula. Coloca la cuchara cerca de los labios de tu bebé y deja que lo huela y lo pruebe. No te sorprendas si esta primera cucharada la rechaza. Espera un minuto y vuelve a intentarlo. La mayoría de los alimentos que se ofrecen al bebé a esta edad acabarán en su barbilla, babero o bandeja de la trona. De nuevo, esto es sólo una introducción.