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Nutrición oncológica especialidad

septiembre 16, 2022

Cursos de nutrición oncológica

AG: Mi función principal es trabajar con el equipo para identificar a los pacientes que tienen un alto riesgo de desnutrición o de pérdida de peso significativa y trabajar con esos pacientes para mantener su estado nutricional durante el tratamiento. También soy un recurso para ayudar con la alimentación por sonda, los suplementos nutricionales, la educación dietética, las actividades comunitarias y el asesoramiento general.

MG: Un dietista registrado es un enlace entre el equipo médico y el paciente y ayuda a traducir los objetivos de nutrición para obtener los mejores resultados posibles del tratamiento. Damos al paciente soluciones a los problemas, que van desde consejos para tomar alimentos cuando tiene náuseas o poco apetito hasta ayuda con las sondas de alimentación.

AG: Para mí es importante ser un defensor del paciente. Muchas veces, las familias no entienden por qué el paciente no quiere comer y, en consecuencia, la comida se convierte en una batalla. Le aseguro al paciente que comprendo sus problemas y le ofrezco sugerencias sobre la forma más fácil de consumir más calorías en función de sus efectos secundarios o sus problemas individuales.

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¿Qué es un dietista oncológico? Inicio1 / Blog sobre el cáncer2 / Oncología3 / ¿Qué es un dietista de oncología? Cuando se tiene cáncer, el cuerpo necesita nutrientes y calorías adecuadas para recuperarse del tratamiento. Sin embargo, comer bien puede ser difícil cuando tiene náuseas o no tiene energía para cocinar. Ahí es donde entra en juego un dietista oncológico.

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Con la ayuda de Melinda Pundt, RDN, LDN, nutricionista dietista sénior del Instituto del Cáncer Levine, ofrecemos más información sobre lo que hace un dietista oncológico y cómo puede apoyarlo en su camino hacia la recuperación.

Después de reunir más información, su dietista oncológico desarrollará un plan de nutrición con objetivos específicos relacionados con la alimentación. Este plan incluirá probablemente mucha fruta, verdura y proteínas magras. Pero también puede incluir alimentos sorprendentes como la salsa o los batidos.

Por ejemplo, si ha experimentado una drástica pérdida de peso durante la quimioterapia, su objetivo puede ser ganar 9 kilos. Para aumentar su masa corporal, su dietista de oncología puede ofrecerle puntos de referencia específicos de calorías y proteínas.

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Tener cáncer y someterse a un tratamiento puede cambiar su forma de comer, así como la manera en que su cuerpo tolera ciertos alimentos y utiliza los nutrientes. Su nutricionista para el cáncer en San Diego tiene un conocimiento profundo de este aspecto del cáncer y lo evaluará para elaborar un plan de nutrición adecuado e individualizado. Usted trabajará uno a uno con un nutricionista dietista registrado especializado para el cáncer para alinear plenamente en un plan de nutrición, mientras que la discusión de cualquier preocupación nutricional. Los objetivos principales de nuestros dietistas-nutricionistas titulados son ayudar a los pacientes a entender cómo afecta el tratamiento del cáncer a su capacidad para comer y aplicar las directrices de nutrición para el cáncer en su plan de atención para ayudarles a mantenerse bien alimentados, independientemente de la fase del tratamiento. Como parte de nuestra asociación con el MD Anderson Cancer Center, consulte una guía de conceptos básicos de nutrición y encuentre recetas para apoyar a los pacientes, las familias y los cuidadores durante el diagnóstico de cáncer.

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Una nutrición adecuada es esencial antes, durante y después del tratamiento. Descubrirá que alimentar su cuerpo con los nutrientes adecuados le aporta fuerza y le ayuda en cada paso. De hecho, puede marcar una gran diferencia en la forma en que su cuerpo reacciona y se recupera.

Si tiene buen apetito y no experimenta ningún efecto secundario, puede seguir las recomendaciones nutricionales que se encuentran en la sección “Qué debo comer después del tratamiento”. Algunas personas experimentan efectos secundarios durante el tratamiento que les dificultan comer bien.

La nutrición es especialmente importante antes de la cirugía para asegurarse de que está bien nutrido y fuerte. Esto puede ayudar a la recuperación y curación. Siga las indicaciones de su médico sobre lo que debe comer antes de la operación para obtener los mejores resultados. Después de la operación, es posible que tenga que seguir una dieta especial. Es importante que siga la dieta durante el tiempo que le indique el equipo quirúrgico.

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Una dieta basada en plantas es una dieta compuesta principalmente por frutas, verduras y cereales. Puede incluir carne, pero en menores cantidades. En cada comida, llene la mayor parte de su plato con alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.

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