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Crema de espinaca receta

noviembre 21, 2022

Morton de espinacas a la crema

La crema de espinacas es fácil de hacer y se prepara en minutos. La rica salsa recibe un impulso de sabor gracias a la mostaza de Dijon. Sirve esta sencilla guarnición de verduras con pollo asado, filete o lomo de cerdo.

Confieso que esta sencilla guarnición vegetariana había pasado desapercibida en los últimos años hasta que mi prima me pidió la receta de mi abuela. Las espinacas navideñas de mi abuela se abrazaban con generosas cantidades de mantequilla y nata, con una pizca ocasional de nuez moscada, lo que permitía que la verdura brillara.

Las cosas han cambiado desde la época de la abuela. Sospecho que ella utilizaba espinacas congeladas, pero con las hojas de espinacas baby prelavadas que ahora son omnipresentes en todos los supermercados, ¿por qué no utilizar esas hojas tiernas y dulces?

Se añade la nata y una pequeña cantidad de mantequilla y harina mezcladas y se bate al fuego hasta que la salsa espese. Parecerá espesa, pero se aflojará cuando se añadan las espinacas, ya que aún conservan algo de agua.

  Asado rojo

Revuélvalo todo, y si parece demasiado espeso, puede añadir más nata o agua de cocción, y si parece demasiado fino, puede hacer un poco más de buerre manie y añadirlo a la sartén. Se fundirá en la salsa y la espesará.

Receta de imitación de la crema de espinacas del mercado de Boston

¿puedo hacer la crema de espinacas con antelación? Te recomiendo que comas las espinacas a la crema frescas, pero si se trata de una porción grande para una cena, entiendo que puedan sobrar, o que quieras hacerlas antes de la cena para que estén listas para servir. Si vas a hacer esta crema de espinacas con antelación, sigue las instrucciones para prepararla. Deja que la mezcla de espinacas se enfríe por completo y luego transfiere el contenido a un recipiente hermético. Esta crema de espinacas durará 2 días en el frigorífico. ¿cómo recalentar la crema de espinacas fácil y rápida? Para recalentar la crema de espinacas, simplemente transfiere el contenido a una sartén y cocínalo a fuego lento, removiendo hasta que la mezcla esté completamente caliente. Puedes calentarla en el microondas durante 30 segundos, pero las espinacas pueden aguarse y hacer que la mezcla quede empapada. Yo recomendaría el método de la estufa para obtener los mejores resultados. Otras guarniciones increíbles

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Recetas con espinacas

¿Te gustan los platos cremosos y decadentes? Si tu respuesta es sí, entonces la crema de espinacas con queso crema es un plato que querrás probar. Este clásico plato de acompañamiento se elabora con ingredientes sencillos, pero está repleto de sabor.    Puedes servir las espinacas a la crema como guarnición en tu próxima cena, reunión de amigos o celebración navideña y verás cómo desaparecen.

¿A quién no le gusta la crema de espinacas? Cremosa, con queso y un poco salada, es la guarnición perfecta para cualquier comida. Esta versión utiliza queso crema para añadir aún más riqueza y sabor. Después de probar esto, no volverás a las espinacas normales.

Espinacas a la crema Jamie oliver

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