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Pollo a la crema receta

noviembre 19, 2022

Pollo a la toscana

El ajo y el parmesano son una combinación perfecta. Soy adicta al ajo. Me encanta el olor y el sabor del ajo cocinado a fuego lento en aceite de oliva o mantequilla. Realmente no hay mejor aroma ni sabor. Si añades parmesano al fragante ajo, tienes una combinación de sabores fuera de este mundo.

Este pollo con ajo y parmesano, rápido y sabroso, es muy fácil de hacer, por lo que es ideal para las noches ocupadas de la semana en las que necesitas preparar algo rápido. Se hace en una sola sartén en menos de 20 minutos. El pollo se cocina primero en aceite de oliva y se sazona sólo con sal y pimienta. Una vez que el pollo esté cocido, se retira de la sartén y se añade un poco de ajo picado en la misma sartén. Se cocina el ajo durante no más de 30 segundos hasta que empiece a dorarse.

El siguiente paso es añadir la nata, el condimento italiano y el queso parmesano. Yo utilicé nata líquida, pero la nata espesa también funciona. Si eres un fanático de las espinacas como nosotros, añade una taza de espinacas picadas en este momento. Cocina la salsa a fuego lento durante unos minutos y luego devuelve el pollo a la sartén. Disfruta de este pollo cremoso con pasta o con una guarnición de verduras.

  Ensalada de lentejas

Pollo con soja y ajo

Hecha en una sola sartén en la estufa, esta receta fácil de pollo a la crema con champiñones es una opción fantástica para una comida ocupada entre semana. Utiliza pollo cocido y tarda tan sólo 20 minutos, de principio a fin, y puedes adaptarla a lo que tengas en tu cocina.

La receta es una excelente oportunidad para utilizar las sobras de pollo. El pollo asado o un paquete de tiras de pollo totalmente cocido también sería ideal. También puedes escalfar u hornear algunas pechugas de pollo.

Cuando esté listo para cocinar, el plato de pollo es muy fácil de preparar. La mantequilla derretida, la harina, el caldo de pollo y la nata se combinan en una sartén para crear una deliciosa salsa cremosa antes de añadir el pollo y las setas. Utilice un caldo con un buen sabor porque los demás condimentos son sólo sal, pimienta y jerez seco. Por ejemplo, en un caldo de pollo casero, puedes ajustar el sabor, añadiendo granos de pimienta, tomillo, perejil y hojas de laurel para adaptarlo a tu gusto personal.

Sirve el pollo cremoso con setas sobre conchas de hojaldre horneadas o galletas partidas. Si quieres, también está delicioso sobre arroz, pasta o puntos de pan tostado. Añade una guarnición rápida de verduras y tendrás una comida completa lista para la mesa.

  Dorados de papa

Cásate conmigo pollo

El Pollo a la Crema Agria es uno de nuestros platos favoritos para cocinar en la cena. Las pechugas de pollo deshuesadas se cubren con una mezcla de crema agria y se hornean. Sirve este plato de pollo que tanto gusta a la familia con una guarnición de brócoli al vapor, sobre fideos de huevo o arroz para una comida fácil entre semana.

Como madre de tres hijos, me encantan las cenas familiares fáciles. Las noches de la semana son siempre un momento de mucho trabajo entre las actividades extraescolares y los deportes, así que estas recetas de un solo plato son siempre un triunfo.    Las cacerolas casi siempre resuelven el problema, ya que la mayoría de los ingredientes se colocan en un plato y se hornean durante una hora. Puedo preparar un par de guarniciones y luego ayudar a los niños con los deberes porque la cena ya se está cocinando en el horno.

Este pollo al horno con crema agria no puede ser más fácil cuando se trata de necesitar una comida fácil entre semana. Se hace con una cacerola y requiere muy poco trabajo de preparación. A toda la familia le encantó esta receta, incluyendo a mi hijo pequeño.

La sencilla salsa de crema agria se hace con un puñado de especias comunes que seguramente ya tienes en tu armario de especias. La mezcla de crema agria mantiene el pollo húmedo al mismo tiempo que añade un delicioso sabor.

  Flan receta

Pollo supremo

MyMenu IQ™ genera una puntuación nutricional, teniendo en cuenta el contenido energético y los nutrientes del menú, y su contribución a la consecución de las recomendaciones nutricionales según una dieta de 2.000 kcal diarias para un adulto medio.

La puntuación de MyMenu IQ™ se aplica a la receta digital tal y como se describe en el sitio. Los datos de composición nutricional de los ingredientes y productos alimentarios se basan en las bases de datos de composición de alimentos estándar, como USDA SR28, BLS32, así como en los datos de las etiquetas de los alimentos.

El desglose del contenido energético muestra la cantidad de macronutrientes (es decir, hidratos de carbono, proteínas y grasas) que contiene una ración de la receta y su contribución relativa (en %) al contenido energético total de la ración.

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