Sobrepeso y Obesidad

febrero 11, 2021

La comida y la relación con el amor.

Para ti, ¿la comida es sustituto del amor? La alimentación y el amor están relacionados desde el mismo momento en que nacemos. Cuando nace un bebé, […]
febrero 4, 2021

Cómo gestionar la ingesta de chocolate

El cacao nos aporta nutrientes como grasas (saturadas e insaturadas), hidratos de carbono, proteína, fibra, vitaminas y minerales. Además, contiene antioxidantes (flavonoides) y teobromina que es […]
enero 20, 2021

Cacao y tipos de chocolate

PROPIEDADES El cacao era utilizado tradicionalmente como un alimento energético, como tónico general para prevenir enfermedades, para estimular el apetito, aumentar la resistencia física, reducir la […]
julio 7, 2020

La unión de diversas aptitudes para el cambio

Hay muchos mitos sobre qué es lo que realmente necesitamos para hacer un cambio de hábitos alimenticios y cuidar más nuestro cuerpo. La mayoría de las […]
junio 9, 2020

Moderación en la porción y la relación con la comida

La moderación en relación con la alimentación se basa en la mesura y la medida en que comemos. Por lo tanto, la moderación es lo opuesto […]
mayo 17, 2020

La comida y su relación con el placer

¿Para ti la comida va ligada al placer? ¿Sientes que no disfrutas de la vida si no comes? Muchas personas acuden a la consulta queriendo realizar […]
noviembre 23, 2018

Las frutas ¿Cuándo es recomendable consumirlas?

La fruta es un alimento rico en carbohidratos, fibra, agua, vitaminas y minerales, en general es aceptada por la mayoría de las personas por su sabor […]
noviembre 15, 2018

¿Tiene beneficios mezclar las frutas con el yogur?

A veces, sigo escuchando en la consulta el mito de no mezclar la fruta con el yogur y que es mejor comerlos por separado. Pero, ¿Qué […]
octubre 29, 2018

¿Sabes diferenciar los tipos de alimentos procesados?

¿Qué son los alimentos procesados? Un alimento procesado es aquel que ha sido modificado antes de estar disponible al consumidor, estos cambios pueden ser de una […]
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